Diş çürüğü, dünya genelinde yaygın bir diş sağlığı sorunu olup, dişlerin mineral kaybına neden olarak çürümeye yol açar. Genetik faktörlerin diş çürüğü üzerindeki etkisi sıklıkla göz ardı edilse de, bu faktörlerin ağız sağlığını nasıl etkileyebileceğini anlamak önemlidir.